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层层香羊肉饼的做法

工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,层层香羊肉饼的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。

1、羊肉剁碎加入一小勺花椒水在剁几分钟,充分让花椒水融于羊肉馅中

2、然后把提前切碎姜末和葱末放入盆中,加一勺酱油,适量盐和二勺香油拌匀

3、放入羊肉馅用筷子拌匀

4、葱白切碎不用剁

5、在放入羊肉馅中拌匀放置一边备用

6、面粉放入盆中(不加泡打粉和酵母)准备一杯温水

7、用筷子和成能粘一起就不要加水了

8、在手沾温水揉成团,不须要揉光鹤岗市最专业的治疗癫痫病医院在哪,盖上保鲜膜放一边松弛,中卫哪家医院治癫痫病最好最少要松驰一小时,时间长一些烙出肉饼皮薄,但不会破

9、面松中卫哪家治疗癫痫病最好驰舒服揪50克左右面挤

10、擀面杖擀开,用刀切一德钦县看癫痫病的好医院大囗,(在一边切)

11、然后放入羊肉馅,留一角不放肉馅

12、用没有肉馅这角向上叠

13、在向上重叠一次

14、重复第十三步骤

15、最后用剩下有肉馅一角翻上去,成三角形状

16、捏合边缘,不用擀面杖,用手轻轻按开

17、按到不到一厘米厚就行了,正反两边按,这样两面外皮薄厚一样

18、放入提前预热平底锅小火烙

19、翻过来在盖上锅盖

20、烙制二面金黄即可

21、熟后放一张吸油紙上切开(这样面板不会油)

22、打开看外皮焦黄,层层肉香

23、中间饼瓤也很薄软,肉每层都有,每层都薄软的饼瓤和肉香

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,层层香羊肉饼这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。


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